Фритюрница Rosso HEF-81A — профессиональная электрическая фритюрница, предназначенная для приготовления различных продуктов в большом объёме масла (методом глубокого фритюра) на предприятиях общественного питания и в объектах розничной торговли.
Конструктивные особенности:
-
Управление: Электромеханическая панель управления с термостатом сочетает простоту механики и надёжность. Термостат позволяет точно задавать и поддерживать требуемую температуру масла.
-
Защита ТЭНа: Перфорированное фальш-дно установлено над открытым ТЭНом. Оно защищает нагревательный элемент от случайного контакта с корзиной или продуктами, предотвращая повреждения и продлевая срок службы оборудования. При этом отверстия не мешают циркуляции масла.
-
Устойчивость: Резиновые ножки предотвращают скольжение фритюрницы на рабочей поверхности.
-
Материал корпуса: Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, высоким температурам и воздействию масел и жиров. Легко очищается и соответствует санитарным нормам.
-
Комплектация: В комплект поставки входит фритюрная корзина с крышкой. Крышка позволяет избежать разбрызгивания масла при погружении влажных продуктов, а также снижает теплопотери.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.