Каталог оборудования ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕТестомесыСпиральный тестомес APACH Cook Line ASM10F Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM10F Код товара: 068-362 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 97 829 ₽ В корзину 0 шт Получить консультацию Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 2 Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM10F — это профессиональное оборудование для хлебопекарен, кондитерских цехов, пиццерий, ресторанов и предприятий общественного питания малого формата. Аппарат предназначен для замешивания различных видов теста: дрожжевого, мучного, мягкого, жирного и жидкого. Модель может использоваться как отдельностоящее устройство, так и в составе технологической линии на профессиональной кухне. Главные преимущества и конструктивные решения Практически бесшумная работа благодаря редуктору в масляной ванне: Редуктор тестомеса полностью погружён в масляную ванну, что обеспечивает плавный ход механизмов, существенное снижение уровня шума и защиту движущихся частей от преждевременного износа. Оборудование работает тихо даже при максимальных нагрузках. Специальная форма спирали для быстрого замеса: Спиральный рабочий орган имеет оптимизированную геометрию, которая обеспечивает интенсивное и равномерное перемешивание теста любого типа. Благодаря этому качественный продукт достигается в кратчайшие сроки без перегрева теста. Фиксированная траверса и несъёмная дежа: Траверса жёстко закреплена и не требует ручного подъёма, что исключает люфт и повышает устойчивость конструкции в процессе замеса. Дежа зафиксирована стационарно — это исключает риск случайного отсоединения, а загрузка и выгрузка теста производятся непосредственно на рабочем месте. Таймер для точного контроля замеса: Электромеханический таймер позволяет задать необходимое время работы с автоматической остановкой по окончании цикла. Это обеспечивает воспроизводимость рецептуры и освобождает персонал от постоянного контроля. Защитная решётка из нержавеющей стали: Рабочая зона оснащена съёмной защитной решёткой, которая предотвращает травматизм во время работы и не мешает визуальному контролю процесса замеса. Решётка легко демонтируется для очистки. 4 колеса с тормозами для мобильности и устойчивости: Тестомес установлен на четырёх нейлоновых колёсах, два из которых оснащены стопорными устройствами. Это позволяет легко перемещать оборудование по кухне и надёжно фиксировать его на месте работы. Гигиеничные материалы высокого качества: Корпус выполнен из окрашенного металла, устойчивого к царапинам и лёгкого в уходе. Дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка изготовлены из нержавеющей пищевой стали — они не впитывают запахи, не ржавеют и легко моются. Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры290×580×580 ммОбъем дежи10 лПроизводительность35 кг/часМощность0,37 кВтКоличество скоростей1 КолесаДа Панель управленияЭлектромеханическая Тип дежиНесъёмная ТраверсаФиксированная Скорость вращения месильного органа98 об/минСкорость вращения дежи10,25 об/минЗагрузка1,5-8 кгНапряжение220 ВВес40 кгБрендApach Cook LineВсе тестомесы 10 л Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция.pdfДекларация о соответствии.pdf Ранее просмотрено 160 326 ₽ Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM41F 3ф. 115 248 ₽ Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM22F 3ф.